ȨÀ¸·Î·Î±×ÀÎȸ¿ø°¡ÀÔ»çÀÌÆ®¸Ê




HomeÄ¿¹Â´ÏƼ°Ç°­°­ÁÂ

À̱¹ÀûÀÎ ¸À, ¡®¼­¾ÆÇÁ¸®Ä« ¿ä¸®¡¯ ¸Ô¾îº¼±î
±Û·Î¹ú ½Ã´ë¸¦ »ì¾Æ°¡¸é¼­ ´Ù¾çÇÑ ³ª¶óÀÇ À½½ÄÀ» Á¢ÇÏ°Ô µÇÁö¸¸ ¿ì¸®¿¡°Ô ¾ÆÁ÷ ¡®¼­¾ÆÇÁ¸®Ä« À½½Ä¡¯Àº »ý¼ÒÇÏ´Ù. ±×·±µ¥ ¹Ì±¹ÀÇ Ä£È¯°æ¡¤À¯±â³ó ½ÄÇ° À¯Åë üÀΠȦǪµå¿¡¼­ 2020³â ½ÄÇ° Æ®·»µå¸¦ ¹ßÇ¥ÇÑ °á°ú, ±×Áß ¼­¾ÆÇÁ¸®Ä« À½½Äµµ Æ÷ÇԵǾú´Ù. ¼­¾ÆÇÁ¸®Ä« À½½ÄÀÌ ¶ß´Â ÀÌÀ¯´Â ¹«¾ùÀϱî?

¼­¾ÆÇÁ¸®Ä« À½½Ä



½´ÆÛǪµåÀÇ ÁýÇÕü, ¼­¾ÆÇÁ¸®Ä« À½½Ä

¼¼³×°¥ºÎÅÍ ³ªÀÌÁö¸®¾Æ±îÁö ¾à 16°³±¹ÀÌ Æ÷ÇÔµÈ ¼­¾ÆÇÁ¸®Ä«´Â µ¿ºÎÀÇ ¾Æ¶óºñ¾Æ »óÀΰú ±³¿ªÀ» ÅëÇØ Çâ½Å·á, ƯÈ÷ °íÃ߸¦ ¹Þ¾Æµé¿© Àû±ØÀûÀ¸·Î »ç¿ëÇؿԱ⠶§¹®¿¡ ¸Å¿î À½½ÄÀÌ ¸¹´Ù. ¶ÇÇÑ, ¼­¾ÆÇÁ¸®Ä« ¿ä¸®¿¡ ¸¹ÀÌ »ç¿ëµÇ´Â Å丶Ʈ, ¾çÆÄ, Ä¥¸® ÆäÆÛ µîÀ» ºñ·ÔÇØ ¼­¾ÆÇÁ¸®Ä«°¡ ±Ù°ÅÁöÀÎ ¶¥Äá, »ý°­, ·¹¸ó±×¶ó½º¿Í ¸ð¸µ°¡, Ÿ¸¶¸°µå µîÀÇ Çâ½Å·á°¡ ¸À°ú ¿µ¾çÀ» »ç·ÎÀâÀ¸¸é¼­ ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Ù.

ÀüüÀûÀ¸·Î ¼¶À¯ÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ °î¹°°ú Äá·ù¸¦ ¸¹ÀÌ »ç¿ëÇÏ°í, ä¼Ò´Â Áß½ÉÀûÀÎ ¿ªÇÒÀ» ÇÏÁö¸¸ °í±â´Â À½½ÄÀÇ º¸Á¶ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ´Â °Íµµ °Ç°­½ÄÀ¸·Î ÀÎÁ¤¹Þ´Â ÀÌÀ¯´Ù. ±×Áß Áý¿¡¼­µµ ½±°Ô ¸¸µé¾î ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¼­¾ÆÇÁ¸®Ä« À½½ÄÀÎ Á¹·ÎÇÁ ¶óÀ̽º¸¦ ¸¸µå´Â ¹ýÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù.

¡ã Á¹·ÎÇÁ ¶óÀ̽º(Jollof Rice) ·¹½ÃÇÇ

Á¹·ÎÇÁ ¶óÀ̽º



³ªÀÌÁö¸®¾Æ¸¦ ºñ·ÔÇØ ¼­¾ÆÇÁ¸®Ä« ±Ç¿ª¿¡ ³Î¸® ÆÛÁ® ÀÖ´Â ½Ò ¿ä¸®·Î, Å丶Åä ÆäÀ̽ºÆ®¿Í ¾çÆÄ µîÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î°¡ ¸ÅÄÞÇÑ ¸ÀÀÌ ÀÏÇ°ÀÌ´Ù. ½ÒÀº ¹Ýµå½Ã Æĺ¸ÀÏµå ¶óÀ̽º¸¦ »ç¿ëÇϴµ¥, Çö¹Ì¸¦ ÂǼ­ µµÁ¤ÇÏ´Â ¹æ½ÄÀ¸·Î »ý»êÇÏ´Â Âð ½Ò·Î ²¿µé²¿µéÇÑ ½Ä°¨ÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ¿µ¾ç ¸é¿¡¼­µµ Æĺ¸ÀÏµå ¶óÀ̽º´Â ºñŸ¹Î B1, ¾Æ¹Ì³ë»ê, Ä®½· µîÀÇ ÇÔ·®ÀÌ ³ô°í, ½ÄÀ̼¶À¯ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ´Â ÀúÇ×ÀüºÐÀ» ÀÚüÀûÀ¸·Î ÇÔÀ¯ÇØ °Ç°­ÇÑ ½Ò·Î ÀÎÁ¤¹Þ°í ÀÖ´Ù.

½ÄÀÚÀç: ·Î¸¶ Å丶Åä 5°³, »¡°­ ÇǸÁ 1°³, ÇϹٳ׷Π°íÃß 2°³, ¾çÆÄ 1°³, Å丶Åä ÆäÀ̽ºÆ® 3½ºÇ¬, Æĺ¸ÀÏµå ¶óÀ̽º ½Ò 3ÄÅ, ġŲ ºê·Î½º 2.5ÄÅ, ¼Ò±Ý 2½ºÇ¬, Ä¿¸®°¡·ç 0.5½ºÇ¬, ¹é¸®Çâ 0.5½ºÇ¬, ¼³ÅÁ 1½ºÇ¬, ġŲ Å¥ºê ³óÃà 1°³, ¿ù°è¼ö ÀÙ 3Àå

Á¶¸® ¹æ¹ý:

1. ºí·»´õ¿¡ ·Î¸¶ Å丶Åä 5°³¿Í »¡°­ ÇǸÁ 1°³, ÇϹٳ׷Π2°³¸¦ ³Ö°í °¥¾Æ³½´Ù.

2. °è·®ÄÅ¿¡ ġŲ ºê·Î½º 2.5ÄÅ, Ä¿¸® ¹Ý½ºÇ¬, ¹é¸®Ç⠹ݽºÇ¬, ¼Ò±Ý 2½ºÇ¬, ¼³ÅÁ 1½ºÇ¬, ġŲ Å¥ºê 1°³¸¦ ´ã¾ÆµÐ´Ù.

3. Àû´çÇÑ Å©±â·Î ½ã ¾çÆĸ¦ ±â¸§À» »ì¦ µÎ¸¥ ³¿ºñ¿¡ ³Ö°í °¥»öÀÌ µÉ ¶§±îÁö ºº´Â´Ù.

4. ³¿ºñ¿¡ Å丶Åä ÆäÀ̽ºÆ®¸¦ 3½ºÇ¬ ³Ö°í °è¼Ó Á£´Ù°¡, 1¹øÀ» º×°í 15~30ºÐ Á¤µµ Á¹ÀδÙ.

5. 2¹øÀ» ³¿ºñ¿¡ ³Ö°í ²ú±â ½ÃÀÛÇÒ ¶§±îÁö ¶Ñ²±À» µ¤¾î Á¹ÀδÙ.

6. Æĺ¸ÀÏµå ¶óÀ̽º¸¦ ³¿ºñ¿¡ ³Ö°í ÀúÀ¸¸é¼­ ÆìÁØ´Ù. ¿ù°è¼ö ÀÙ 3ÀåÀ» ¿Ã¸®°í ¹°±â°¡ °ÅÀÇ ¾ø¾îÁú¶§±îÁö Á¹ÀδÙ. Å丶Åä¼Ò½º°¡ ŸÁö ¾Êµµ·Ï ÁÖÀÇÇÑ´Ù.

Ãâó: °Ç°­ÀÌ ±Ã±ÝÇÒ ¶©, ÇÏÀÌ´Ú (www.hidoc.co.kr)

ÀÌÀü±Û : Àå ÀÚ±ØÀ» ÁÙÀÌ°í ½ÍÀ» ¶§, Àå ÆíÇÑ ½Ä´ÜÀº?
´ÙÀ½±Û : °ÔÀÓÀº Áúº´ÀÇ ±Ù¿ø? °ÔÀÓÀÇ ÀåÁ¡ 5