±¹³» ´ç´¢ ȯÀÚÀÇ ´ëºÎºÐÀº Á¦2Çü ´ç´¢º´À» ¾Î°í ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â ¿©·¯ °¡Áö ¿øÀÎÀ¸·Î ü³»¿¡¼ ÀûÀýÇÑ ±â´ÉÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÃæºÐÇÑ Àν¶¸°ÀÌ ºÐºñ°¡ ÁÙ¾îµé°Å³ª ¼¼Æ÷°¡ Àν¶¸°¿¡ ¹ÝÀÀÇÏÁö ¾Ê¾Æ ¹ß»ýÇÑ´Ù. Á¦2Çü ´ç´¢º´À» ¾Î´Â »ç¶÷µéÀº ¸ÅÀÏ°°ÀÌ ½Ä½À°ü, ¿îµ¿, üÁßÁ¶Àý µîÀÇ »ýÈ°½À°ü °ü¸®¿Í ¾à¹° º¹¿ëÀ» ÇÏ¸é¼ Ç÷´ç Á¶Àý¿¡ ¾Ö¸¦ ¾²°í ÀÖ´Ù.
¹Ì±¹ °Ç°Á¤º¸ »çÀÌÆ® Medical Daily¿¡¼´Â Á¦2Çü ´ç´¢º´ ȯÀÚÀÇ °æ¿ì Ç×»ó Ç÷´ç ¼öÄ¡¸¦ °ü¸®ÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù¸ç, ±¹Á¦ÇмúÁö Journal of Nutrition and Metabolism¿¡ ½Ç¸° ¿¬±¸ °á°ú¸¦ ¼Ò°³Çß´Ù. 19¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÁøÇàÇÑ ÀÌ ¿¬±¸¿¡¼´Â ±¸¾Æ¹Ù ÀÙÀ¸·Î ¿ì·Á³½ Â÷°¡ ½Ä»ç ÈÄ Ç÷´ç ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãâ ¼ö ÀÖ´Ù´Â »ç½ÇÀÌ ¹àÇôÁ³´Ù. ÀÌ È¿°ú´Â ÃÖ´ë 2½Ã°£ µ¿¾È Áö¼ÓµÇ¾ú´Ù. ¶ÇÇÑ Á¦2Çü ´ç´¢º´ ȯÀÚ 20¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÁøÇàÇÑ ¶Ç ´Ù¸¥ ¿¬±¸¿¡¼´Â ±¸¾Æ¹Ù ÀÙ Â÷¸¦ ¸¶½Ã¸é ½Ä»ç ÈÄ Ç÷´çÀÌ 10% ÀÌ»ó °¨¼ÒÇÏ´Â °á°ú°¡ ³ªÅ¸³ª±âµµ Çß´Ù.
±¸¾Æ¹ÙÀÇ °Ç°»ó ÀÌÁ¡¿¡ ´ëÇؼ´Â ÀÌ¹Ì ±¹³»¿Ü ´Ù¾çÇÑ ¿¬±¸¿¡¼ È®ÀÎµÈ ¹Ù ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â Ç÷´çÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ Áõ°¡ÇÏ´Â °ÍÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö Àִµ¥, ƯÈ÷ ¾Æħ¿¡ ¸ÔÀ¸¸é ´õ Å« È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù. ±¸¾Æ¹Ù´Â ¼¶À¯ÁúÀÌ Ç³ºÎÇÏ°í Ä®·Î¸®µµ 100g´ç ¾à 50kcal·Î ³·¾Æ ºÎ´ã ¾øÀÌ Áñ±â¸é¼ °Ç°À» ì±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
¿µ±¹ÀÇ ±¹¹Îº¸°Ç¼ºñ½º National Health Service(NHS)´Â ´ç´¢º´ °ü¸®¿¡ ´ëÇØ ¡°°Ç°ÇÑ ½ÄÀÌ¿ä¹ý°ú ´õºÒ¾î °úÀÏ ¹× ä¼Ò ¼·Ãë, üÁß°¨·®ÀÌ ´ç´¢º´ ȯÀÚÀÇ Áõ»óÀ» °³¼±ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í ¾ð±ÞÇÏ¸ç ¡°½Åü È°µ¿Àº Ç÷´ç ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãß´Â µ¥ µµ¿òÀ» Áִµ¥, ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 2.5 ½Ã°£ÀÇ È°µ¿À» ¸ñÇ¥·Î ¿îµ¿ÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù¡±°í Á¶¾ðÇß´Ù. ¶ÇÇÑ NHS¿¡¼´Â ¡°¿îµ¿Àº ¾îµð¿¡¼³ª ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ¿©±â¿£ »¡¸® °È±â, °è´Ü ¿À¸£±â µîÀÌ Æ÷ÇԵȴ١±°í ¼³¸íÇϱ⵵ Çß´Ù.
Ç÷´çÀÌ Á¦´ë·Î Á¶ÀýµÇÁö ¾ÊÀ¸¸é ½ÅºÎÀü, ½Å°æ ¼Õ»ó, ½ÉÀ庴, ³úÁ¹Áß µîÀÇ Áúȯ¿¡ °É¸± À§ÇèÀÌ Ä¿Áø´Ù. Ç÷´ç °ü¸®¸¦ À§Çؼ´Â ÀÏ»ó»ýÈ°À» ÇÒ ¶§ ÀûÀýÇÑ ¿îµ¿À¸·Î Ç¥ÁØ Ã¼ÁßÀ» À¯ÁöÇÏ°í Á¤½ÅÀû, À°Ã¼Àû ÇǷθ¦ ÇÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÀÌ¿Í ´õºÒ¾î Ç÷´ç Á¶Àý¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â µî °Ç°ÇÑ ½Ä½À°üÀ» À¯ÁöÇÏ°í ¼ú°ú ´ã¹è´Â Á¦ÇÑÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
Ãâó: °Ç°ÀÌ ±Ã±ÝÇÒ ¶©, ÇÏÀÌ´Ú
(www.hidoc.co.kr)